Koud buffet bestellen
Vers bereid, geleverd en klaargezet of zelf afhalen. Vanaf 25 personen.
Een koud buffet dat klaarstaat als je gasten komen
Je wil een feest geven en zelf ook gewoon aan tafel zitten. Bestel je koud buffet bij ons en het staat klaar als je gasten binnenkomen: vers gemaakt op de dag zelf, mooi gepresenteerd en met genoeg voor iedereen.
We brengen het tot bij je thuis en zetten alles klaar. Of je haalt het gekoeld op in Stekene. Jij kiest wat erop komt, wij doen de rest.
Ham met meloen, carpaccio, gevulde eitjes, verse salades en wie wil een schotel met zalm erbij. Hieronder zie je alles wat we maken, met de prijzen per persoon.
- Vanaf 25 personen
- Koud buffet A of B
- Afhalen of laten leveren
Vanaf
€24
per persoon, voor groepen vanaf 25 personen
Presentatie
Je buffet staat mooi gepresenteerd op stijlvolle schotels en schalen.
Levering
Op tijd geleverd in Stekene en de ruime regio errond.
Huur materiaal
Borden, bestek, schotels en schalen huur je bij ons, inclusief de afwas.
Versheid
Al onze gerechten worden vers bereid op de dag van levering.
Koude buffetten
Klassieke schotels met vlees, vis en salades.
Koud buffet A
vanaf €24,00 per persoon
- Serranoham met meloen
- Kippenboutjes
- Perzik met tonijn
- Gevulde eitjes
- Pastasalade
- Aardappelsalade
- Assortiment salade (gemengde sla, wortel, tomaat, komkommer)
- Assortiment sausjes
- Brood en boter
Koud buffet B
vanaf €29,00 per persoon
- Serranoham met meloen
- Kippenboutjes
- Perzik met tonijn
- Gevulde eitjes
- Tomaat mozzarella
- Carpaccio van rund met garnituur
- Koolsalade
- Koude boontjes
- Pastasalade
- Aardappelsalade
- Assortiment salade (gemengde sla, wortel, tomaat, komkommer)
- Assortiment sausjes
- Brood en boter
Extra aanvullingen
bij elk koud buffet
- Zalmzijde belle vue (gepocheerde verse zalm) op aanvraag
- Tomaat garnaal op aanvraag
- Assortiment gerookte zalm op aanvraag
- Assortiment gerookte vis op aanvraag
- Mediterraanse pastasalade + €3,00
- Mexicaanse quinoasalade + €3,00
- Griekse pastasalade + €3,00
- Tabouleh salade + €3,00
- Gevulde eitjes + €1,50 pp
- Serrano meloen + €2,50 / €4,50 pp
- Tomaat mozzarella + €3,00
- Groene boontjes + €2,00
Liever zelf je buffet samenstellen? Doe gerust een voorstel met je eigen wensen.
Zo bestel je je koud buffet
Kies je buffet
Koud buffet A, B of je eigen samenstelling, met de aanvullingen die je wil.
Vraag je offerte aan
Vul de datum, het aantal personen en je keuze in. Je krijgt een voorstel op maat.
Geleverd of afgehaald
We zetten alles klaar op de afgesproken plaats en het afgesproken uur, of je haalt het zelf af in Stekene.
Koud buffet bestellen bij je traiteur in het Waasland
Met een koud buffet staat alles in één keer klaar. Je gasten scheppen zelf op, jij hoeft niets op te warmen en niemand staat de hele avond in de keuken. Daarom kiezen veel mensen een koud buffet voor een communie, een verjaardag, een receptie of een personeelsfeest.
Alles maken we vers op de dag van je feest en we presenteren het op schotels en schalen. Wil je het helemaal op maat? Doe gerust een voorstel met je eigen wensen.
Wat feestelijker? Kies voor vis
Een zalmzijde belle vue van gepocheerde verse zalm, tomaat garnaal, gerookte zalm of een assortiment gerookte vis. Die maken we op aanvraag.
Extra salades, zoals een Mexicaanse quinoasalade of een Griekse pastasalade, kosten €3,00 extra.
Hoeveel heb ik nodig?
Daar hoef jij niet over te piekeren. Geef het aantal gasten door en wij rekenen de hoeveelheden uit. Twee kinderen jonger dan 12 jaar tellen als één volwassene. Het definitieve aantal geef je ten laatste een week vooraf door.
Geleverd en klaargezet
We leveren in Stekene, Sint Niklaas, Lokeren en de ruime regio errond. We zetten alles klaar op schotels en schalen, op het uur dat jij kiest. De leveringskosten zitten in ons voorstel. Zelf afhalen kan ook: je buffet staat gekoeld en netjes verpakt klaar in de Dorpsstraat 46 in Stekene.
Toch liever iets warms?
Een koud buffet kan meteen op tafel en vraagt geen bain maries. Wil je er iets warms bij? Combineer het met warme gerechten of kies ons buffetmenu in drie gangen: een koud voorgerecht, een warm buffet en een trio desserts.
Goed om te weten
Kinderen
Twee kinderen jonger dan 12 jaar tellen als één volwassene.
Materiaal en afwas
Borden en bestek met afwas: €1,50 per persoon. Bain marie met brandpasta en afwas: €10,00 per stuk.
Warm erbij?
Combineer je koud buffet met warme gerechten of kies het buffetmenu in drie gangen. Bekijk al onze buffetten.
Veelgestelde vragen over een koud buffet bestellen
Wat kost een koud buffet?
Koud buffet A kost vanaf €24,00 per persoon, koud buffet B vanaf €29,00 per persoon. Aanvullingen zoals extra salades rekenen we apart aan. Borden en bestek met afwas kosten €1,50 per persoon.
Vanaf hoeveel personen kan ik een koud buffet bestellen?
Vanaf 25 personen. Twee kinderen jonger dan 12 jaar tellen als één volwassene.
Wat zit er in een koud buffet?
In koud buffet A zitten serranoham met meloen, kippenboutjes, perzik met tonijn, gevulde eitjes, pastasalade, aardappelsalade, een assortiment salade, sausjes en brood met boter. Koud buffet B heeft daarnaast tomaat mozzarella, carpaccio van rund met garnituur, koolsalade en koude boontjes.
Kan ik mijn koud buffet zelf samenstellen?
Ja. Doe gerust een voorstel met je eigen wensen, dan maken we een buffet op maat van je feest.
Leveren jullie het koud buffet aan huis?
Ja, in Stekene, Sint Niklaas, Lokeren en de ruime regio errond. We zetten alles klaar op de afgesproken plaats en het afgesproken uur. De leveringskosten rekenen we mee in ons voorstel.
Kan ik mijn koud buffet zelf afhalen?
Ja, in de Dorpsstraat 46 in Stekene. We verpakken alles netjes en gekoeld.
Hoe lang op voorhand moet ik bestellen?
Hoe vroeger, hoe beter: sommige data liggen ruim op voorhand vast. Het definitieve aantal gasten geef je ten laatste een week voor je feest door.
Hoeveel tijd hebben jullie nodig om het buffet klaar te zetten?
Minstens 15 minuten, afhankelijk van de grootte van het buffet. Het exacte uur spreken we vooraf met je af.
Hoe gaan jullie om met allergieën en dieetwensen?
We adviseren je graag over een buffet dat past bij je gezelschap. Voor individuele dieetwensen of allergieën maken we aparte gerechten tegen een meerprijs.
Wat als ik moet annuleren?
Tot 14 dagen voor je feest annuleer je kosteloos. Betaalde je een voorschot en annuleer je later, dan kunnen we dat voorschot aanrekenen.
Koud buffet bestellen?
Kies je buffet, geef de datum en het aantal gasten door en je krijgt gratis een voorstel op maat.