Sushi

vrijdag: sushi verkrijgbaar! 

Wij zorgen iedere vrijdag voor verse sushi, in samenwerking met een échte specialist, ‘Xclusive Sushi’ uit Axel.
Bestel zeker tijdig want op = op!

Contacteer ons via mail, telefonisch of via facebook chat voor donderdag 12.00 om op vrijdag je vers klaargemaakte sushi op te halen.

Wij voorzien 2 grootte’s:

Kleine sushi - €13,50

Grote sushi - €19,50

Wist je dat?

Eigenlijk is sushi, de combinatie van vis en rijst, al heel vroeg ontdekt in China. De rijst werd gebruikt om de vis goed te houden. Deze ‘conserveringsmethode’ verspreidde zich over de rest van Azië en bereikte uiteindelijk ook Japan.

Meer dan duizend jaar geleden werd vis, in Japan, bewaard in vaten met gefermenteerde rijst. Letterlijk betekent sushi ‘gemarineerde rijst’. Zo ontstond de klassieke Japanse sushi, een bolletje rijst met daarop een plakje rauwe vis.

Ook wordt er bij sushi altijd gember geserveerd, ook wel “gari” genoemd. Gari dient om de smaak te neutraliseren zodat de volgende sushi weer goed geproefd kan worden!

Sojasaus wordt ook vaak gegeten bij sushi. Kleine tip: dip de kant met de vis erin, maar nooit die met de rijst. De rijstkorrels absorberen de saus immers enorm.

Kunnen wij je ergens bij helpen?

Eetwinkel l'Apétit

Kerkstraat 53a
9190 Stekene

Openingsuren

Ma - Vrij: 10.00u - 18.00u
Za: 10.00u - 15.00u

BTW-nr.

BE 0867 548 204

NIEUWS, ACTIES & PROMO'S

Wil je graag op de hoogte gehouden worden van onze nieuwste gerechten, menu's, acties & promoties?
Vul dan hieronder je e-mailadres in.